Description
L’aubergine est reconnue pour ses propriétés diurétiques mais aussi dépuratives et détoxifiantes, c’est un aliment assurément essentiel pour perdre du poids en douceur.
L’aubergine contient majoritairement de l’eau mais elle contient aussi une forte concentration de fibres qui vont aider au transit intestinal.
C’est un légume qui est riche en vitamine C ainsi qu’en minéraux avec de fortes présences de potassium, de magnésium, de calcium et de fer.
C’est un remède naturel qui est très prisé dans les régimes classiques car l’eau d’aubergine aide à faire fondre la graisse au niveau des abdominaux grâce à ses nutriments.
Bien conserver
Au réfrigérateur : l’aubergine n’aime pas le froid et se conserve mal au réfrigérateur. La consommer le plus rapidement possible après l’achat. Si nécessaire, elle pourra se conserver une ou deux semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur.
