Description
À la fois tendre et croquant, le céleri est reconnu pour sa faible teneur calorique. On consomme ses feuilles en salades ou en potages.
En version jus détox
Passez des branches à la centrifugeuse avec des carottes et, si désiré, des tomates ou d’autres fruits et légumes. Servez bien frais.
Conserver le céleri
Le céleri peut être conservé quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
