Description
CONCOMBRE
Rafraîchissant et peu calorique, le concombre se déguste dans de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser.
Idées recettes légères et fraîches avec Concombre
Conservation optimale
- Au réfrigérateur : une ou deux semaines dans le bac à légumes. Une fois entamé, le protéger avec un film alimentaire. Éviter de garder les concombres à proximité des fruits (pommes, notamment), qui en dégageant de l’éthylène, contribuent à en augmenter l’amertume ;
- Au congélateur : le faire cuire avant de le mettre à congeler.
