PATATE DOUCE le kg

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2.00 HT

Maxi Primeur vous propose ce légume chair tendre et légèrement sucrée, elle se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.

  • Riche en fibres ;

  • Faible index glycémique ;

  • Riche en vitamine A, B6, B9 et C ;

  • Riche en cuivre et en manganèse ;

  • Diminue les risques de cancers et de pathologies cardio-vasculaires ;

  • Améliore les fonctions du foie.

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Description

La patate douce, comme l’igname, se prête aux mêmes usages culinaires que la pomme de terre.

Sa chair, nettement plus sucrée que celle de la pomme de terre, permet d’en faire des entremets, des marmelades, des puddings, des biscuits, des gâteaux, des glaces, des crêpes et d’autres desserts.

Bien la conserver

La patate douce se conserve dans un endroit frais, sombre et aéré, elle se garde de 7 à 10 jours.

50 RECETTES AVEC PATATE DOUCE

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